重庆南岸融侨城为明幼儿园2017年十月膳食委员会的召开
2017-10-27 6:10 作者:管理员 来源:园内

   为促进家园共育,做好幼儿膳食管理工作,保证幼儿健康成长。我园于10月19日上午10点钟顺利召开了本月的伙委会。出席人员有周园长、后勤张主任及保健梁医生,还有9个班级的家长伙委会代表。

 

 本次伙委会会议流程有:
 1、向伙委会代表介绍我园规范的伙食管理流程,孩子们营养食谱的制定及适合幼儿的烹调方法和用餐餐具
 2、颁发膳食委员会聘书
 3、伙委会家长代表品尝幼儿餐点  
 4、膳食委员会的职责,幼儿园食品的采购、验收以及食品的保存  
 5、伙委会家长代表参观厨房

 

 

    周园长向伙委会家长代表们讲解我园是如何进行膳食管理的,并从幼儿的一日三餐两点给大家做了详细的介绍。

 
 
 

    周园长给伙委会家长代表颁发了膳食委员会聘书,聘请她们为我们这学期的班级伙委会家长代表,希望加强与家长的沟通,让他们给园所提出更多更好的建议。家园共进,把最宝贝的东西给每一个孩子。

 
 
 
 

伙委会家长代表品尝幼儿餐点 

    我们向家长展示了幼儿园的餐点,邀请大家品尝,并告诉家长我们幼儿园是如何根据孩子的年龄特点,从营养、色彩、数量、口味、形状等角度来为孩子们安排每月的营养食谱的,这其中是大有讲究的,为了让孩子们吃的健康、吃的愉快,我们的食谱是公司营养师统一制定的。

 
 

    保健梁医生给大家讲解膳食委员会职责,张主任给大家讲解了幼儿园食品的采购,食品的验收以及食品的保存,对于不合格的食品要求重新配送。让孩子们在我园的饮食是安全的、健康的、是经得起各方面检查的。

 
 
 

 伙委会家长代表参观厨房

    因为厨房是洁净区域,为保证食品安全,所以园所统一给家长准备了口罩、帽子和洁净服,让家长们放心。(家长们穿戴中)

 



  保健梁医生向伙委会家长代表介绍了幼儿园的膳食管理工作,他们参观了厨房的加工间、烹饪间、点心间、餐具清洗间、消毒间,了解厨房工作人员在食品加工上的操作流程。

 
 

    此次伙委会的召开,使园所与家长的沟通和交流更进了一步。希望通过家园互动,来共同提高我们幼儿园为幼儿、为家长服务的水平,使家长对我们的工作更加的认可和放心,达到和谐、健康发展的要求。